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Tintos de España

Mirto de Ramón Bilbao

Tempranillo - Rioja

65€

Cvne Crianza Selección De Fincas 2019

Tempranillo, Garnacha - Rioja

Botella: 22€
Copa: 6.5€

Barón de Chirel (M. Riscal)

Tempranillo y otros - Rioja

110€

Bakeder 2019

Tempranillo - Rioja

30€

Contino Reserva 2018

Tempranillo, Graciano - Rioja

47€

Imperial Gran Reserva 2016

Tempranillo, Graciano - Rioja

85€

Torre Muga 2019

Tempranillo, Mazuelo - Rioja

89€

Viña Ardanza Reserva 2016

Tempranillo, Garnacha - Rioja

45€

Ramón Bilbao Edición Limitada

Tempranillo - Rioja

Botella: 29€
Copa: 6€

XR Reserva

Graciano, Tempranillo - Rioja

40€

Altos de Terral Crianza

Tempranillo - Ribera del Duero

32€

Carmelo Rodero Reserva

Tinta del pais y cabertnet Sauvignon - Ribera del Duero

59€

Arano Crianza 2019

Tempranillo - Ribera Del Duero

37€

Pago De Carraovejas 2020

Tinto Fino - Ribera Del Duero

51€

Vega Sicilia Alión

Tempranillo - Ribera del Duero

98€

Flor de Pingus 2020

Tinto Fino - Ribera del Duero

169€

Vega Sicilia Valbuena 5º Año

Tempranillo - Ribera del Duero

185€

Loess Crianza

Tempranillo - Ribera del Duero

Botella: 45€
Copa: 6.5€

Flores de Callejo Roble 2021

Tinto Fino - Ribera Del Duero

Copa: 5.5€

Cruz de Alba

Tempranillo. Ribera del Duero

40€

Mataromera Crianza

Tempranillo - Ribera del Duero

Botella: 40€
Copa 7.5€

Mestizaje, Bobal Roble 2020

Bobal, Garnacha - El Terrerazo

Botella: 25€
Copa: 5.5€

Pagos De Galir 2019

Mencía - Valdeorras

Botella: 29€
Copa: 5.5€

La Tendida 2020

Monastrell, Garnacha - Jumilla

35€

Infiltrado

Garnacha tintorera, monastrel y syrah

29€

Detrás de la Casa 2019

Syrah - Yecla

35€

Tres Picos 2020

Garnacha - Campo de Borja

39€

Pétalos 2021

Mencía - Bierzo

45€

Viñedos viejos Peike

100% Mencía - Bierzo

35€

Alto De Pioz 2019

Tempranillo, Cabernet Sauvignon - Castilla La Mancha

32€

Abadía Retuerta Edición Especial

Cabernet Sauvignon, merlot, syrah, tempranillo - Castilla y León

47€

Parajes De Los Vidrios 2018

Garnacha - Madrid

39€

El Hombre Bala 2020

Cariñena, Garnacha - Madrid

40€

Classic Priorat 2020

Cariñena, Garnacha - Priorat

39€

Les Terrasses 2020

Garnacha, Samsó - Priorat

62€

Las quebradas

100 % Monastrel - Alicante

45€

Habla del silencio

Syrah y cabernet Sauvignon

30€

San Román 2019

Tinta De Toro - Toro

32€

Octonia

Garnacha, garnacha peluda y mozuelo

42€

Attis

Pedral - Rias Baixas

37€

Castro Candaz

Mencía. Ribeira sacra

29€

Gran vos de viña del vero

Cabernet sauvignon, merlot - Somontano

39€

Grillo

Syrah, Cabernet sauvignon, garnacha - Somontano

55€

Bobal tinto

Bobal - Utiel Requeña

29€

Tintos del mundo

Barbera D’Alba 2020

Barbera D’Alba - D.O.C.G. Barolo (Italia)

32€

Albert Bichot Borgogne Vieilles Vignes 2020

Pinot Noir - A.O.C Borgoña (Francia)

33€

Chateau Pichon Baron 2017

Cabernet Sauvignon, Merlot - A.O.C Pauillac (Francia)

235€

Chateau Figeac 2016

Cabernet Sauv, Cabernet Franc - A.O.C. Saint-Emilion (Francia)

280€

Famille Perrin Reserve Rouge 2019

Garnacha, Mourvèdre, Syrah - Côtes Du Rhône (Francia)

19€

Pounamu Pinot Noir 2020

Pinot Noir - Marlborough (Nueva Zelanda)

31€

Blancos de España

Castiñeira

Albariño - Rías Baixas

Botella: 22€
Copa: 5.5€

Pedro Soutomaior 2021

Albariño - Rías Baixas

29€

Gran Vino Pazo Barrantes 2019

Albariño - Rías Baixas

49€

Mar de Frades

Albariño - Rías Baixas

29€

Maruxa 2022

Godello - Valdeorras

Botella: 29€
Copa: 5.5€

O Luar do Sil Godello sobre Lías 2021

Godello - Valdeorras

35€

Peike

Godello - Bierzo

29€

The Flower and The Bee 2021

Treixadura - Ribeiro

25€

Luculo

Garnacha blanca - Navarra

27€

Ramón Bilbao Edición Limitada

Verdejo - Rueda

Botella: 25€
Copa: 5.5€

El Perro Verde 2021

Verdejo - Rueda

25€

Loess Verdejo

Verdejo - Rueda

Botella: 25€
Copa: 5.5€

Marqués de Riscal

Verdejo - Rueda

25€

Viñas del Vero Chardonnay 2022

Chardonnay - Somontano

Botella: 22€
Copa: 5.5€

Viñas del Vero Gewürztraminer 2021

Gewürztraminer - Somontano

25€

Mestizaje Merseguera 2021

Merseguera, Viognier - Viñedos de España

Botella: 25€
Copa: 5.5€

Blancos del mundo

Ellermann-Spiegel 2021

Riesling Trocken - Pfalz (Alemania)

20€

Famille Perrin Reserve Blanc 2021

Garnacha Blanca, Marsanne, Rousanne, Viognier Côtes Du Rhône (Francia)

19€

Albert Bichot Puligny-Montrachet 2019

Chardonnay - A.O.C. Borgoña (Francia)

119€

Louis Moreau Chablis 2019

Chardonnay - A.O.C. Borgoña (Francia)

29€

Torresella Pinot Grigio 2021

Pinot Grigio - D.O.C. Venezia (Italia)

19€

Little Beauty Limited Edition 2022

Sauvignon Blanc - Marlborough (Nueva Zelanda)

32€

Rosados de España

Tandem Casual Rosado 2021

Garnacha, Graciano - Vinos De Navarra

Botella: 12€
Copa: 5.5€

Viña Real Rosado 2021

Viura, Tempranillo, Garnacha - Rioja

Botella: 13€
Copa: 5.5€

Lalomba Finca Lalinde

Garnacha, Viura rosado. Rioja

39€

Alto de Pioz Rosado 2022

Tempranillo, Malvar - Castilla La Mancha

16€

Chivite Las Fincas Rosé

Garnacha, Tempranillo - I.G.P 3 Riberas

Botella: 16€
Copa: 5.5€

Rosados del mundo

Miraval Rosé 2021

Cinsault, Garnacha - Côtes du Provence (Francia)

32€

La Vieille Fermé Rosé 2020

Cinsault, Garnacha - Ventoux (Francia)

17€

Champagne, cavas y espumosos

L. Perrier La cuvee

Chardonnay, Pinot noir, Meunier

62€

L. Perrier La cuvée Rosé

Pinot noir

94€

L. Perrier La cuvée Blanc de blanc

Chardonnay

109€

Roger Goulart Brut 2020

Macabeo, Xarel-Lo, Parellada - Cava

56€

Moeat Imperial Brut

Chardonnay, Pinot Noir. Champagne

56€

Moeat Imperial Rosé

Chardonnay, Pinot Noir. Champagne

65€

Moeat Garden Spritz

Chardonnay, Pinot Noir. Champagne

39€

Drappier Carte D'or.

Pinot Noir (Champagne)

45€

Torresella Prosecco Extra Dry

Glera. - D.O.C. Venezia

29€

¿Por qué nosotros?

Somos un grupo de amigos mexicanos, anfitriones por naturaleza, que han decidido unir sus conocimientos, especialidades, bagajes y talentos con los ingredientes principales que nos caracterizan como la pasión, y el servicio por compartir las mejores experiencias con todos los que amamos.

Elegimos lo mejor que ofrece Madrid, lo transformamos con el fuego, la frescura y la creatividad para para llevarlo a tu mesa con un servicio cálido, oportuno y puntual.

Nuestra unión se basa en la experiencia de sommeliers, empresarios hosteleros, abogados, arquitectos y diseñadores pero sobre todo amantes de la vida, con un espíritu lleno de fe y ganas de compartir por medio de la gastronomía un viaje culinario en donde los ingredientes españoles son los protagonistas de una cocina internacional y una experiencia memorable en Madrid.

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Experiencia Cícero

Disfruta de ser atendido por tu propio Chef.

Convierte una comida normal en una experiencia única e irrepetible, formada por mesa comunal de hasta 18 personas donde la interacción social se da de manera natural. Te ofrecemos la mesa Cícero como una experiencia donde el chef se encarga de todo: atenderte, conversar contigo, preparar el plato con mucho mimo y servirte. Todo esto además, acompañado del maridaje que elijas para que puedas acompañar los mejores platos de cocina de nuestro chef en un espacio privado.

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