Mantonegro, ava (Mallorca)

VARIEDAD: Mantonegro (Porreres, Mallorca)

Vino rosado de color frambuesa. En nariz muestra aromas de fruta roja, así como mandarina y pomelo sobre un fondo mineral. En boca es un vino afrutado, fresco y con cuerpo.

VARIEDAD: Gorgollassa - bodegues Son Grau Gran (Alaró)

Vino rosado de la bodega Son Grau Gran, bajo la D.O. de V.T. Mallorca. Vendimia manual en cajas de 15 kg con selección en campo. Prensado directo obteniendo un mosto limpio de color pálido y fermentación a temperatura controlada tras un ligero desfangado. Criado en depósito sobre sus lías durante seis meses. Producción de 2.295 botellas.

VARIEDAD: Mantonegro y otras - Bodegas José L. Ferrer (Binissalem, Mallorca)

Un vino fresco y equilibrado con una tonalidad rosada brillante de las conocidas bodegas Jose Luis Ferrer. En nariz predominan pétalos de rosa y violetas junto con cítricos, frutas blancas y fresas.

Es un vino fresco, duradero, intenso y equilibrado.

VARIEDAD: Mantonegro, Cabernet, Merlot y Syrah - do Binissalem (Mallorca)

Este vino, elaborado con uvas de las variedades arriba mencionadas, se presenta en boca fresco y afrutado con carácter suave a fruta dulce. Se muestra de color cereza brillante acompañado de aromas a frutos rojos como cereza, frambuesa, grosella y un toque floral.

ORIGEN: Côtes de Provence (Francia)

VARIEDAD: Grenache, Syrah

Un vino rosado reconocido como uno de los 10 mejores vinos rosados del mundo, este rosado destaca por su finura, complejidad aromática y sofistificación.

Este vino se elabora con una técnica de vendimia nocturna, combinando una prensa directa y técnica del sangrado. Fermentación a temperatura controlada, los vinos estan controlados por gas inherte desde la viña a la botella.

Es un vino con un color salmón poco intenso con reflejos acerados. En nariz destacan los aromas cítricos (pomelo) y de frutos rojos (grosellas) sobre un fondo mineral. En boca es pura seda, con una acidez refrescante largo con postgusto cítrico y salivante que invita a seguir bebiendo.

Miraval Rosé 2022 es uno de los rosados de la Côtes de Provence más vendidos de Francia. Elaborado a partir de delicadas uvas de cinsault, garnacha, rolle y syrah, esta última vinificada por el método de sangrado, conquista por su perfil elegante, refinado y sutil.

De un hermoso color rosa pálido, con reflejos brillantes. 

En nariz destaca por su gran frescor mineral y sus delicados aromas a cítricos, frutos rojos y flores blancas. 

En boca se muestra equilibrado, elegante, persistente y largo. De marcado carácter frutal y salino.

VARIEDAD: Cinsault, Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino