Filtrar por alérgenos
Ocultar platos con...

Altramuces

Apio

Cacahuetes

Crustáceos

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Frutos de Cáscara

Gluten

Granos de Sésamo

Huevos

Lacteos

Moluscos

Mostaza

Pescado

Soja

Selección de delicias

La mejor selección de productos de nuestro mar y nuestra tierra. Servicio de mesa y pan 2.8€

Tosta de anchoas de Santoña sobre asadillo de pimiento

Anchoas de Santoña acompañadas de pan de aceite tostado y un asadillo de pimiento de los tres colores. Racion entera 8 lomos, la media 4, unidad.

Entera: 25€
Media: 16,30€
Unidad: 6,4€

Torreznos de Soria

No hace falta ir a Soria para degustar esta delicia...

Haz hueco en el estomago porque estos exquisitos Torreznos de Soria te sorprendera, dorados y acompañados con pan y pimiento de Guernica, no puedes dejar de picarlos...

9,8€

Jamón Ibérico 100% D.O.P. Silencio de Jabugo

Jamon de Bellota 100% Iberico D.O.P. Jabugo - Huelva, acompañado de pan de aceite tostado y tomate rallado.

Entera: 29,50€
Media: 19,20€

Tabla de quesos

Una selección de quesos internacionales: Carbonero(España), Mahon(España), Comte Reserve (Francia), Manchego Miel y Tomillo(España), Gorgonzola Piccante (Italia), acompañados por frutos secos y frutas

Entera: 22€
Media: 14,30€

Berberechos en conserva

Berberechos aliñados con zumo de limón y Tajín (salsa en polvo a base de 7 tipos de chiles, sal de mar y limón deshidratado) servidos con patatas paja.

Entera: 15€

Mejillones en conserva

Mejillones en escabeche con patatas paja.

Entera: 14€

Gamba blanca de Huelva 100gr.

Gambas blancas de Huelva, cocinadas a la plancha sobre una cama de sal gorda y servidas con gajos de limón.

Entera: 19€

Entrantes

Aquí puedes encontrar varios platos típicos de la cocina española y algún que otra propuesta diferente para abrir tu apetito. Servicio de mesa y pan 2.8€

Ensaladilla rusa Delux

Mezcla de patata cocida, zanahoria, bonito en aceite, huevo duro, pepinillo, aceitunas negras y pimiento rojo asado, ligada con mayonesa, decorada con aceituna Gordal, lechuga iceberg en juliana, emulsión de piquillos, huevo rallado y acompañada con picos.

Entera: 14€
Media: 9.10€

Ostra "Perle Noire" nº 2 - Francia, Bretagne

Ostra servida con hielo pilé y limón en gajos.

Unidad: 4,60€

Salmorejo con jamón crujiente y huevo rallado

Una mezcla suave de tomates, aceite y ajo adornada con huevo rallado, jamón crujiente, cebollino y aceite de Arbequina.

Entera: 9.8€
Media: 6.4€

Papas arrugadas con mojo

Papas cocidas con sal gorda acompañadas por mojo rojo (salsa típica canaria a base de pimiento rojo, pimentón dulce y picante, aceite, sal y comino).

Entera: 11€
Media: 7.10€

Gambones al ajillo

Colas de gambón salteadas en sartén con ajo, aceite, sal y guindilla.

Entera: 18.50€
Media: 12€

Queso Majorero a la plancha con miel de palma

Queso típico canario, fundido a la plancha y enriquecido con miel de palma.

Entera: 12.80€
Media: 8.3€

Chanquetes con huevo y pimientos asados

Pez platino frito, acompañado de pimiento asado y huevos fritos.

Entera: 18.5€
Media: 12€

Esparragos trigueros

Espárragos verdes de Navarra a la plancha.

Entera: 13€
Media: 8.5€

Pimientos de Guernica

Pimientos de Guernica verdes fritos.

Entera: 15€
Media: 9.8€

Croquetas de jamón

Las típicas de jamón ibérico con salsa de tomate casera y patatas fritas.

Entera: 12.5€
Media: 8.10€

Tacos de pollo Tika Masala con guacamole, mango y pico de gallo

Taco de maíz frito relleno  de pollo mechado, guacamole, tomate rallado, mango y cebolla.

Entera: 15€
Unidad: 5.1€

Pimientos de piquillo confitados

Pequeños pimientos rojos confitados y caramelizados al horno en aceite, ajo, tomillo, romero, sal y azúcar.

Entera: 14€
Media: 9.10€

Huevos rellenos de El Nájera

Huevo cocido relleno de bonito y tomate, mayonesa, lechuga y patatas fritas.

Unidad: 4.20€

Alcachofa a la plancha con sal de vino (3 uds)

Alcachofas a la plancha con sal Maldóm infusionada con vino tinto Rioja.

Entera: 23.2€
Unidad: 8€

Verduras asadas

Berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo y cebolla asados al horno y aliñados con una vinagreta de limón.

Entera: 14€
Media: 9.10€

Ensaladas

Servicio de mesa y pan 2.8€

Ensalada Los Gallos

Canónigos aderezados con vinagreta de granada y piñones, queso parmesano y jamón crujiente.

Entera: 15,50€

Carpaccio de calabacín al pesto y burrata

Burrata (queso Italiano fresco) con calabacín cortado en laminas, tomate rallado, tomates semi secos, aderezada con salsa pesto (albahaca, piñones, parmesano y aceite) pasas y piñones.

Entera: 16€

Tomate aliñado con aguacate

Tomate rosa cortado en laminas acompañado de aguacate.

Entera: 16€
Media: 10,4€

Tomate aliñado con bonito

Tomate rosa cortado en laminas acompañado de escamas de bonito en aceite de oliva.

Entera: 17,4€
Media: 11,3€

Del mar

Pescados frescos cada día y diferentes sugerencias que nos recomiendan nuestras lonjas. Servicio de mesa y pan 2.8€

Falso risotto con Gambones | Pasta tipo 'Puntalette'

Pasta pequeña con forma de grano de arroz, sabrosamente mezclada con fondo de verdura,  bísquet, nata, parmesano  y gambónes.

Entera: 19,5€
Media: 12,7€

Chipirones a la Andaluza

Chipirones cortados, enharinados y fritos, con asadillo de pimientos, limón y mayonesa de lima.

Entera: 19.4€
Media: 12.6€

Boquerones Jaimitos o Andaluza

Los Jaimitos: boquerones pasados por pan rallado y fritos; los a la Andaluza: pasados por harina y fritos, los dos con asadillo de pimientos y gajos de limón.

Entera: 16€
Media: 10,4€

Salmonetitos

Salmonetitos enharinados y fritos, con asadillo de pimientos y limón.

Entera: 17€
Media: 11€

Bacalao al Pil Pil

Bacalao horneado, servido sobre papas asadas y habitas salteadas, recubierto de una suave emulsión de aceite, ajo y guindilla.

Entera: 23€
Media: 14,9€

Bacalao Dourado

Mezclas de  migas de bacalao con cebolla, puerro, pasas, huevo  y patatas paja.

Entera: 22€
Media: 14,30€

Ceviche de corvina con puré de batata, guacamole y cancha peruana

Corvina marinada con cilantro, leche de tigre, ají amarillo, zumo de limón y dashi, puré de batata, guacamole, cancha frita y cebolla roja.

Entera: 22€
Media: 14,30€

Sashimi de salmón marinado con Yakiniku y sorbete de Wasabi

Salmon laminado y marinado en salsa Yakiniku, alga wakame y sorbete de wasabi.

Entera: 16€
Media: 10,40€

Tartar de Atún con Guacamango

Atún picado a cuchillo, aliñado con salsa de soja, mostaza, aguacate y mango picado, canónigos y tomatitos cherry, pan de aceite en tóstas.

Entera: 26,80€
Media: 17,40€

Atún rojo a la plancha con cebolla confitada

Atún rojo a la plancha con cebolla caramelizada, micro mézclum y tomatitos cherry.

Entera: 26,80€
Media: 17,40€

Almejas a la sartén

Almejas doradas en sartén con aceite, ajo, guindilla y vino blanco.

Entera: 24€
Media: 15,60€

De la tierra

Del mar a la tierra, carnes riquísimas de diferentes proveedores, buscando siempre poder ofrecer lo mejor de lo mejor. Servicio de mesa y pan 2.8€

Socarrat con costillas de cerdo ibérico

Arroz bien churruscado con costillas lacadas al horno a baja temperatura.

Entera: 23€

Lomo de Cebón (500gr)

Lomo bajo marcado en plancha y laminado en filetes con patatas fritas, pimientos y cebolla salteados en aceite de ajo.

Entera: 60€

T-Bone de novillo (1 Kilo)

El corte especial que incluye un hueso en forma de T y separa a cada lado dos de las partes más nobles del animal, el solomillo y el lomo, acompañado con patatas fritas y pimientos salteados.

Entera: 88€

Sugerencia del chef

Chuletitas de cordero lechal

Chuletitas de cordero bien churruscaditas a la plancha con patatas fritas y pimientos de Guernica.

Entera: 22,50€
Media: 14,70€

Milanesa de la casa

Filete de ternera blanca empanado con patatas fritas.

Entera: 20€
Media: 13€

Carrillera de cerdo ibérico con puré de batata

Carrillera de cerdo guisada al Pedro Ximénez, acompañada con puré de batata y patatas fritas.

Entera: 20€
Media: 13€

Mayoral

Lascas de solomillo salteadas con rúcula y parmesano.

Entera: 25€
Media: 16,3€

Dados de solomillo salteados con patatas y pimientos

Solomillo salteado en dados con patatas fritas y pimientos.

Entera: 26,80€
Media: 17,40€

Steak tartar con patatas fritas

Solomillo picado a cuchillo aliñado con pepinillo, cebolleta, alcaparras, mostaza en grano, salsa Yakiniku, salsa Valentina , canónigos, cebolla roja, tomate cherry, parmesano, helado de mostaza y servido con patatas fritas.

Entera: 26,80€
Media: 17,4€

Hamburguesa de Cebón con queso canario

Delicioso pan brioche, picada de cebón gallego, mayonesa de azafrán, mézclum , tomate pera a la plancha , queso majorero y kétchup de curry.

Entera: 18€

Selección de postres

Todos nuestros deliciosos postres son caseros y equilibrados. Servicio de mesa y pan 2.8€

Tarta de queso de 'Los Gallos' con helado de galleta

Nuestra tarta horneada en plato con helado de galleta.

Entera: 9.6€

Milhojas de dulce de leche y crema pastelera a la vainilla 

Hojaldre relleno de crema pastelera  y dulce de leche.

Entera: 10€

Fresas estofadas con crema inglesa y helado mascarpone

Crema a base de huevo enriquecida con fresas naturales y helado de queso mascarpone

Entera: 9,6€
Media: 6,30€

Gula de chocolate con helado de vainilla

Brownie con helado de vainilla y recubierto de chocolate.

Entera: 9,60€
Media: 6,30€

Crostada de chocolate y frutos rojos con helado de vainilla 

Una bolsita de pasta filo rellena de frutos del bosque y chocolate; acompañan helado de vainilla, azucar glass y flores.

Entera: 10€

Tiramisú con helado de caramelo

Tiramisú hecho con Savoiardi (típica galleta italiana), café y crema de mascarpone; acompaña helado de caramelo.

Entera: 9,60€
Media: 6,30€

Tarta de manzana con helado de mantecado 

Hojaldre con manzanas y helado de mantecado.

Entera: 10€

Cesta de Fruta con chocolate derretido 

Cesta de pasta brik crujiente rellena de naranja, melón, piña, mora, fresas , arándanos y recubierta de chocolate derretido. Con chocolate derretido.

Entera: 9,60€
Media: 6,30€

Sorbete solo o con cava o con vodka 

Sorbete de limon o mandarina solo o emusionando con cava o vodka.

6€ | 9€ | 9,50€

Helados naturales artesanos

De varios sabores: mantecado, vainilla, galleta Lotus, yogurt Búlgaro, mascarpone, túrron, coco de Brasil, caramelo, chocolate negro Sao Thomé, mostaza de Dijon, Wasabi, sorbete de limon, Sorbete de mandarina.

Entera: 6,40€
Media: 4,20€

Dark Daría "Affogato al café" 

Un rico café con helado de vainilla, chocolate y nata montada.

Entera: 8€

¿Quieres organizar tu evento?

Disponemos de espacios únicos para eventos a medida en el Barrio Salamanca. Un cóctel informal para presentar un producto, un desayuno empresarial o una cena formal con workshop, ¡Tú eliges!. Nosotros te asesoraremos para que disfrutes de nuestra cocina tradicional española, con un toque diferente y especial que siempre sorprende.

Votado como uno de los mejores espacios para organizar eventos en Madrid, ya sea para fiestas, terrazas para eventos, un restaurantes con salas privadas… La Taberna Los Gallos es un versátil restaurante para eventos en el Barrio Salamanca, donde las fiestas siempre acaban con un brindis y se celebra el éxito a lo grande.

Contáctanos en 1 minuto

Calle Puigcerdá, 6 - Madrid.

imagenRestaurante

Además, sabías que ..... en Los Gallos, toda la semana tenemos un programa de Música en directo... INCREIBLE??!!!

Miércoles y Jueves

De 23:00 a 03:00 y de 00:00 a 03:00

Cantamos y bailamos con nuestros músicos en directo con los temas más divertidos.

Viernes y Sábado

De 17:00 a 20:30 y de 22:00 a 02:30

Bailamos sin parar con el DJ Set de David Moreno en el mejor ambiente del Barrio Salamanca.

¿Te lo querías perder?

imagenRestaurante