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Los de Siempre

Servicio de mesa y pan 2.40€

Ensaladilla rusa

Mezcla de patata cocida, zanahoria, bonito en aceite, huevo duro, pepinillo, aceitunas negras y pimiento rojo asado, ligada con mayonesa, decorada con aceituna Gordal, lechuga iceberg en juliana, huevo rallado y acompañada con picos.

Entera: 13€
Media: 8,40€

Salmorejo con virutas de jamón ibérico

Una mezcla suave de tomates, aceite y ajo adornada con huevo rallado, jamon , cebollino y aceite de Arbequina.

Entera: 9,50€
Media: 6,30€

Huevos rellenos "Nájera"

Huevo cocido relleno de bonito y tomate, mayonesa, lechuga y patats fritas.

3,5€/u
(1/2 huevo)

Jamón Ibérico 100% D.O.P. Silencio de Jabugo 

Jamon de Bellota 100% Iberico D.O.P. Jabugo - Huelva, acompañado de pan de aceite tostado y tomate rallado.

Entera: 25,50€
Media: 16,70€

Anchoas de Santoña con pan de aceite

Anchoas de Santoña sobre una cama de tomate rallado, acompañadas de pan de aceite tostado y un buen chorro de aceite extra virgen.

Entera: 21€
Media: 13,70€

Taco de bonito en escabeche con asadillo de pimientos y mayonesa

Una mezcla increíble de bonito en escabeche, pimientos, cebolla y mayonesa. Una autentica delicia!

Entera: 15€
Media: 9,80€

Queso majorero a la plancha con miel de palma 

Queso tipico canario, fundido a la plancha y enerequecido con miel de palma.

Entera: 10€
Media: 6,50€

Papas arrugadas con mojos canarios (picón y verde) 

Papas cocidas con sal gorda acompañadas con mojo rojo y verde (salsa tipica canaria).

Entera: 8,30€
Media: 5,30€

Croquetas de jamón y de espinacas

Las típicas de jamon iberico y unas especiales de espinacas acompañadas con salsa de tomate casera y patats fritas.

Entera: 12€
Media: 8€

Berenjenas rebozadas con miel de palma 

Un ligero rebozado recubre estas berenjenas laminadas y bañadas con miel de palma, acompaña un poco de salmorejo.

Entera: 10,50€
Media: 6,80€

Chanquetes con huevos camperos y pimiento asados 

Pez platino frito, acompañado de pimiento asado y huevos fritos.

Entera: 17€
Media: 11€

Hispano 

Patatas a lo pobre con chistorra y huevos fritos.

Entera: 12€
Media: 8€

Torreznos de Soria 

Una tira de tocino con su piel, dorada en sartén.

Entera: 13€
Media: 8,50€

Langostinos salteados con guacamole y mango

Langostinos sobre una cama de guacamole y espuma de mango.

Entera: 17€
Media: 11€

Los verdes

Productos seleccionados y bien aderezados para que siempre resulten novedosos. Servicio de mesa y pan 2.40€

Ensalada Puerto Lagasca 

Canónigos, jamón Ibérico, queso curado y vinagreta de granada y piñones.

Entera: 14€
Media: 9€

Burrata sobre carpaccio de tomate rosa con canónigos y rúcula 

Burrata (queso Italiano fresco) sobre carpaccio de Tomate rosa con canónigos y rúcula.

Entera: 16,50€
Media: 10,70€

Alcachofas confitadas en AOVE y a la parrilla con jamón crujiente (solo en temporada)

Alcachofas confitadas en aceite AOVE y marcada a la plancha con jamon crujiente.

Racion 4 ud

1/2 Racion 2ud

Entera: 24€
Media: 15.60€
Unidad: 8€

Verduras a la plancha con salsa romesco 

Pimientos, tomate, cebolla, espárragos, berenjena y una crema a base de avellanas y almendras.

Entera: 12€
Media: 8€

La Ensalada César de Paco

Lechuga Trocadero con picatostes, queso parmesano, y la salsa César: yema de huevo, anchoa, ajo, salsa Perrin, mostaza, aceite de oliva, virgen extra, zumo de lima, Tabasco, pimienta negra.

Entera: 17€
Media: 11€

Del mar

Pescados siempre frescos y sabiamente elaborados para ofrecer siempre lo mejor de nuestro mar. Servicio de mesa y pan 2.40€

Boquerones Jaimitos

Boquerones aliñados con mojo rojo, pasados por harina y fritos, con asadillo de pimientos y limón.

Entera: 14€
Media: 9€

Chipirones a la Andaluza

Enharinados y fritos, con asadillo de pimientos y limón.

Entera: 17€
Media: 11€

Tartar de atún rojo con pipirrana tropical 

Atún picado a cuchillo, una mezcla fina de frutas tropicales y alga wakame.

Entera: 24€
Media: 16€

Timbal de pulpo con patatas revolconas y espuma de alioli gratinada 

Pulpo a la plancha sobre una cama de patatas revolconas y una ligera espuma de alioli.

Entera: 24€
Media: 16€

Pescado del día

Cada dia nuestro chef propone una receta nueva de pescado fresco. Pregunta a nuestros camareros.

Consultar

De la tierra

Del mar a la tierra, paseando por propuestas de lo mas sorprendentes. Servicio de mesa y pan 2.40€

Arroz Socarrado con magret de pato 

Arroz bien churruscado con magret de pato (Tiempo de espera 20 minutos)

Entera: 18€

Sugerencia del chef

Milanesa de ternera blanca 

Filete de ternera blanca empanado con patatas fritas y ensalada.

Entera: 19€
Media: 12,70€

Mayoral 

Lascas de solomillo salteadas y acompañadas con rúcula y parmesano.

Entera: 24€
Media: 16€

Steak tartar

Solomillo picado a cuchillo aliñado con pepinillo, aceituna, cebolla roja, alcaparras, mostaza de Dijon , salsa Perrins, cebollino, Almendra frita, tomate kétchup, Tabasco, sal y pimienta.

Entera: 24€
Media: 16€

Dados de solomillo con chimichurri

Solomillo salteado en dados con papas arrugadas, pimientos de Guernica y salsa a base de perejil y ajo.

Entera: 24€
Media: 16€

Pollo coquelet al PX con chalotas y patatas fritas

Pollo Asado al Pedro Ximenez con chalota asada y patatas fritas (Tiempo de espera 15 minutos).

Entera: 20,50€
Media: 13,30€

Caneloncitos de carrillera de ternera (6 unidades) 

Canelones rellenos de carrilera de ternera cocinada a baja temperatura.

Entera: 18€
Media: 11,70€

Lomo de Cebon 500 gr

Lomo bajo marcado en plancha y laminado en filetes, acompañado por patatas fritas.

Entera: 58€

La hamburguesa ha vuelto 

Hamburguesa de ternera, huevo, cebolla, rúcula y mayonesa. Pidela con pan sin Gluten si prefieres.

Entera: 16€

Selección de postres

Todos nuestros dulces, caseros y muy equilibrados. Servicio de mesa y pan 2.40€

Tarta fina de puro chocolate con chantilly 

Una fina tarta de chocolate acompañada con crema chantilly.

Entera: 7€
Media: 4,60€

Tarta de limón

Deliciosa crema de limón con merengue tostado.

Entera: 7€
Media: 4,60€
Cuchara: 2,5€

Puertorrija con crema inglesa y helado de canela

Torrija mojada en leche con canela y dorada en sartén, acompañada de helado de canela.

Entera:7,50€

Tarta de almendra con helado de pistacho (postre sin gluten) 

Almendra pura en tarta y helado de pistacho.

Entera: 7€
Media: 4,60€

Tarta de queso horneada al momento con un toque de miel y fruta de la pasión

Una tarta suave y cremosa, sabor floral gracias a la miel y al toque citrico y fresco de la fruta de la pasión.

Entera:7,50€

Tatín de manzana con creme fraîche

Tarta preparada del revés con manzanas y mantequilla, acompañada de creme fraîche, al puro estilo francés.

Entera:7€

Sorbete cava 

Sorbete de limon o mandarina emusionando con cava.

5,5€

Sorbete vodka

Sorbete de limon o mandarina emusionando con vodka.

6€

Helados naturales artesanos

De varios sabores: vainilla, pistacho, canela, mascarpone, túrron, galleta,  chocolate negro Sao Thomé, sorbete de limon, sorbete de mandarina, sorbete de frambuesa.

Entera: 5;5€
Media: 3,60€

Un toque de queso para acabar el vino 

Un ultimo trocito de queso a eleccion de chef para terminar el vino.

4,50€

Que te parece?

Sabados, Domingos y Festivos...no te puedes perder nuestro "Arroz con Carabinero"...que mejor escusas para compartir una comida en familia en Puerto Lagasca!!!

Os esperamos!!!

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