Filtra la carta por alérgenos
Ocultar platos con...

Altramuz

Apio

Avena

Cacahuete

Crustaceos

Frutos secos

Gluten

Granos de sésamo

Huevo

Leche

Maiz

Moluscos

Mostaza

Pescado

Soja

Sulfitos

ENTRANTES

Sin gluten

fotoPlatoMenu

Calabria in Love

Paté de aceitunas negras de Calabria y sobra...

5.9

fotoPlatoMenu

La Scamorza

Scamorza italiana ahumada y salsa de tomate S...

10.9

fotoPlatoMenu

La Scamorza con Ragú

Scamorza italiana ahumada con salsa de tomate...

12.9

fotoPlatoMenu

La Scamorza con Speck

Scamorza italiana ahumada con salsa de tomate...

12.9

fotoPlatoMenu

Berenjena a la Parmesana con Pan sin Gluten

Tomate San Marzano, berenjena a la parrilla, ...

15.5

fotoPlatoMenu

Burrata Trufa y Limón

Burrata de Puglia, espinacas frescas, canóni...

14.9

fotoPlatoMenu

Rey Tomino

Tomino fundido al horno (queso brie típico d...

14.9

fotoPlatoMenu

César Vegana

Canónigos, espinacas frescas, carpaccio de c...

14.9

fotoPlatoMenu

Carpaccio de Bresaola

Carpaccio de bresaola (ternera premium italia...

16.9

fotoPlatoMenu

Pan Nuvola con Mortadella de Trufa

Mortadella italiana con trufa y queso cremoso...

7.5

fotoPlatoMenu

Pan Nuvola con Speck

Jamón ahumado de Parma y queso cremoso. Acom...

7.5

fotoPlatoMenu

Tabla Mixta

Mortadella italiana con trufa, jamón ahumado...

12.9

ELIGE LA RECETA PARA TU PIZZA

Con masa sin gluten

fotoPlatoMenu

1979

Queso stracchino, pesto de albahaca fresca, m...

14.9

fotoPlatoMenu

Bologna Swing

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior ...

15.5

fotoPlatoMenu

Diabolik

Salame ventricina picante, queso stracchino c...

15.9

fotoPlatoMenu

Calabaza Thriller

Calabaza piemontesa, mozzarella fior di latte...

15.9

fotoPlatoMenu

Utopia de Pistacho

Queso strachino cremoso, mozzarella fior di l...

16.9

fotoPlatoMenu

Diabla Vegana

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella vegan...

16.9

fotoPlatoMenu

Pear Jam

Mozzarella fior di latte, queso stracchino, p...

16.5

fotoPlatoMenu

Grazie Roma

Mozzarella fior di latte, queso stracchino cr...

15.9

fotoPlatoMenu

Enola Gay

Mortadella de Bologna trufada, mozzarella fio...

16.9

fotoPlatoMenu

Jamón & Búffalo

Jamón de Parma ahumado, mozzarella fior di l...

16.9

fotoPlatoMenu

Súper Truffer

Mozzarella fior di latte, trufa negra, boletu...

16.5

fotoPlatoMenu

Súper Trufer Vegana

Mozzarella vegana, trufa negra, boletus itali...

16.5

fotoPlatoMenu

Utopia Cantábrica

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte,...

16.9

fotoPlatoMenu

Chicken Boogie Vegano

Salsa de tomate San Marzano, pollo vegano a l...

17.9

fotoPlatoMenu

Crea Tu Pizza

1.- Elige tu masa: Nuvola - Clásica (Indi...

11.5

New York Barbacoa

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior ...

16.9

1979 Vegana

Nata vegana, queso vegano, champiñones, toma...

16.9

Provolina

Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte,...

15.9

PASTAS

Sin gluten

fotoPlatoMenu

Carbonara de Trufa

Rigatoni al huevo con pancetta, crema de parm...

13.9

fotoPlatoMenu

Rigatoni Amatriciana

Rigatoni al huevo con panceta ahumada, tomate...

14.9

fotoPlatoMenu

Rigatoni con Ragú

Rigatoni al huevo con parmesano y ragú de Bo...

13.5

fotoPlatoMenu

Raviolis de Pera y Gorgonzola

Raviolis rellenos de queso y pera con gorgonz...

14.5

fotoPlatoMenu

Ravioli Trufa y Boletus

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas con s...

14.5

ESPECIAL NIÑOS

Sin gluten

fotoPlatoMenu

Rigatoni Crema de Parmesano

Pasta corta sin gluten con crema de parmesano...

10.9

fotoPlatoMenu

Rigatoni al Ragú

Rigatoni al huevo con ragú de Bologna cocina...

10.9

POSTRES

Sin gluten

fotoPlatoMenu

Tarta de Queso Totalissima

Sin gluten.

6.9

fotoPlatoMenu

Tiramisú de Pistacho

Pistacho, mascarpone, savoiardi y café.

7.5

fotoPlatoMenu

Dos Bolas de Helado Artesanal

Sabor: Mango de Brasil vegano y sin gluten....

4

TOTALE ❤️ VALDEBEBAS

Estás en el momento perfecto y en el lugar perfecto para vivir una experiencia TOTALEMENTE DIFERENTE. Nuestra carta está llena de riquísimas opciones para compartir como originales ENSALADAS y ENTRANTES. Ingredientes italianos premium de primera calidad en originales recetas con opciones VEGANAS y SIN GLUTEN. Increibles recetas de PASTAS que confiamos te transporten a la calles de ITALIA con su sabor. Especial mención a nuestras PIZZAS:  5 MASAS diferentes y soprendentes recetas que te harán la boca agua. Nuestras pizzas están elaboradas con MASA MADRE y tienen una fermentación de mínimo 72 horas por lo que su sabor es muy especial. No encontarás una pizza igual . Hazte fan de TOTALE. Sólo tienes que probarnos.

imagenRestaurante

TU FIDELIDAD TIENE PREMIO

No nos dirás que no te lo ponemos fácil: disfrutar de nuestros platos y recibir regalos.

Acumula 1 MASA con cada 10€ de consumo en nuestros restaurantes, delivery o take away.

¡Y sorpresa, sólo por registrarte ya tienes UNA BEBIDA GRATIS Y 2 MASAS en tu tarjeta de puntos!

Hay tres niveles con 10 MASAS cada uno y por completarlos tienes de regalo:

Nivel 1 : Tarjeta UNIC@ - Un postre gratis

Nivel 2: Tarjeta Genial@ - Un plato principal gratis

Nivel 3: Tarjeta TOTALE - Un plato prinpical + 1 bebida + 1 postre gratis

La tarjeta se descarga en tu Wallet de tuy movil así que yla tendrás siempre a mano. Muéstrala cuando nos visites en los restaurantes y si haces tu pedido a través de la web, tus masas se añadirán automáticamente en tu tarjeta.

 

CONSIGUE AQUÍ TU TARJETA DE FIDELIZACIÓN

imagenRestaurante